今天共享的是：2023年中国十大城市食物健康发展推敲敷陈-科信食物与健康信断通常中心（CFIC）(1)

敷陈谋划：40页

该敷陈是科信食物与养分信断通常中心对中国十大城市食物健康发展的推敲。通过抵破钞者、企业、行家的走访发现：超六成破钞者以为我方养分常识掌捏较好，但行家以为破钞者养分常识短缺；微信、微博等自媒体是破钞者获得养分常识的主要渠谈；六成破钞者以为我方对“均衡膳食浮屠”看法很了解；超五成破钞者以为我方能较好地显露养分因素表；近九成破钞者以为“三减”首要，要点在减盐；近一半破钞者神话过养分健康战略。破钞者方面，近六成以为我方饮食健康，只好两成多食用“三高”食物频率很低，超九成自得改善饮食健康，改善神志种种，且不同群体存在各异，同期破钞者大大低估家庭厨房首要性，选购食物时温暖养分标签但忽略“隐形的盐”，食物遴选有惯性。企业方面，六成破钞者以为健康食物供应满盈，企业健康转型意愿浓烈但产物叫好不叫座情况多，餐饮业转型与预期甚远，当年五年乳成品品类形象更健康。走访论断包括女性和高学历者健康意志和看成较好，养分常识越丰富饮食越健康，广州饮食健康意志排行第一，“三减”有难度等。提议破钞者主动学习常识，企业加强研发奉行，政府加强战略限定撑持,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,。

以下为敷陈节选本色

食物饮食养分破钞者科信发布于：广东省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间干事。